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冷蔵バッグのススメ♪

続いて、冷蔵バッグのご紹介。
これは、基本的に冷凍に向かない野菜のみになります。

巻きものの冷蔵バッグ


レタスの冷蔵バッグです。
よく、スーパーで色んな野菜をミックスしたサラダバッグを見かけませんか?
(高くてどこの野菜かわからないので買わないけど)

実は、冷凍&冷蔵バッグのアイデアはそこから出てきたのです!
サラダ用レタスの冷蔵バッグなんて、まさに王道の使い方?

その他:キャベツや白菜など


葉ものの冷蔵バッグ


これはチンゲン菜です。炒め物に。
こだわる方は、茎と葉を分けてバッグを作ってもいいですね。

その他:ほうれん草・小松菜・水菜など


「献立も決まってないのに、どう切っていいかわからない!」
と思われるかもしれませんが、普段よく切る方法が一番使いやすいです。

ズボラーなら、まずは下ごしらえをマスターすること。
切り方に凝るのはそれからで十分^^;

バッグにしない野菜とは?

こうなると、冷凍or冷蔵バッグにしない野菜は、本当に限られてきます。
キュウリ・トマト・アボカドなど・・・

切ったらすぐ食べられる生野菜ばかり?^^;

最終更新日:2007年06月23日




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